Wat is er mooier dan een tas koffie die niet alleen heerlijk smaakt, maar er ook prachtig uitziet? Op deze foto zie je een vorm van latte art die elke tas net dat beetje specialer maakt.
Latte art is ontstaan in de jaren ’80 in Seattle, waar barista’s begonnen te experimenteren met melkschuim en espresso. Sindsdien is het uitgegroeid tot een echte trend. Maar voor mij gaat het niet alleen om het uiterlijk. Het gaat om de aandacht en zorg die in elke tas wordt gestoken. Die maken van een gewone koffie een warm gebaar.
